Einfaches Leben: Fraisier des bois de Gonzenheim

Von jemand mit Auge für das Rote unter all dem schattigen Grün entdeckt, 0,75 Quadratmeter Walderdbeeren-Feld bei uns im Garten. Naturgemäß sehr klein, warum man auch in der Kleinmarkthalle mit gut 8 – 10 Euro für das Pfund dabei ist, und viel viel zu wenig Ernte, weshalb ich heute Nachmittag die restlichen 478 Gramm in unserem Biohoflädchen hole, um das Pfund vollzumachen.

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